קשאסה הוא משקה ברזילאי, המיוצר באותו אופן כמו רום אך בעל טעם חזק יותר. '51' היא הקשאסה הפופולרית ביותר בברזיל ובעולם כולו. קשאסה 51 הוא מרכיב חיוני בקוקטייל caipirinha הברזילאי המפורסם.